6月16日晚 , 北京突发公共卫生事件应急响应级别调至二级 , 应急响应级别升级 , 防控措施加强 , 酒精等消毒用品又成为了人们日常采购的重中之重 。
突如其来的新冠肺炎疫情让消毒成疫情防控中的重要环节 , 对很多人来说 , 每天拿酒精到处擦几遍才安心 。几个月以来 , 和酒精的“朝夕相处”让我们对它多了不少了解 , 不少人认为自己已经掌握了解锁酒精消毒的正确方式 , 但关于酒精消毒 , 还有很多“想当然”的做法 。
多囤酒精以备不时之需? 家庭环境下极易挥发 , 使用时效果会大打折扣
新冠肺炎疫情期间 , 酒精这类消毒产品成了紧俏商品 , 很多人唯恐买不到 , 因此在家囤了不少货 。不过有人表示 , 在家里储存的酒精极易挥发 , 挥发后的酒精 , 浓度达不到杀灭病毒、细菌的标准 , 使用时效果会大打折扣 。在家庭环境下储存的酒精真的容易挥发吗?酒精挥发后 , 对付细菌、病毒的“战斗力”会不会减弱?
“这种说法是正确的 。医用消毒酒精一般都是由酒精(乙醇)和水构成 , 通常来说浓度在70%—75%(V/V)的酒精都具有杀灭病毒、细菌的能力 , 我们使用的医用消毒酒精浓度一般都是75%(V/V) 。但是乙醇的沸点是78摄氏度 , 比水低 , 在同样的温度下 , 乙醇比水更容易挥发 。”天津大学化工学院副教授郭红宇介绍 , 消毒酒精中的乙醇挥发后 , 酒精的浓度就会降低 , 当酒精浓度低于70%(V/V)时 , 其消毒能力通常就会降低 。
那么 , 为什么在家庭环境中存储的酒精这么容易挥发呢?
郭红宇解释 , 影响酒精挥发速度的主要因素就是温度和容器的密闭性 。温度越高 , 酒精挥发速度越快 。这是因为液体都有蒸汽压 , 也就是说在某个温度下 , 液体中的一些分子 , 会跑到空气中 , 变成气体分子 。温度越高 , 液体中的分子 , 跑到气体中的数量就会越快、越多 。相比于专业的存储环境 , 家庭环境下影响储存温度的因素更多 , 因此其挥发的可能性也更大 。此外 , 家庭存放酒精的普通瓶子 , 瓶盖很难达到密闭要求 , 只要打开包装或者放置时间久了 , 酒精都会蒸发损失一些 。
郭红宇建议 , 为了延缓酒精的挥发速度 , 可以将酒精存放在温度更低的环境中 , 比如放在冰箱的冷藏室内 。同时可以选择使用瓶盖带有橡胶材料的容器来存放酒精 , 这样也能减少酒精的挥发 。
擦拭手机、电脑会腐蚀屏幕? 100%的乙醇也难以溶解高分子聚合物
手机作为日常不离手的随身装备 , 更需要每天消毒 , 但在给手机消毒的同时 , 不少人却犹豫了 , 我们似乎经常听到这样的说法 , 用酒精擦拭电脑和手机时 , 酒精会腐蚀屏幕 , 真的是这样吗?
对此 , 郭红宇表示:“日常使用酒精擦拭手机、电脑 , 是不会腐蚀屏幕的 。其实准确地说 , 酒精不具有腐蚀性 , 而是具有溶解性 , 通常酸碱溶液与金属化合物发生反应才称之为腐蚀 。而有机物如乙醇、汽油等 , 把物质表面变得有点黏性或变软 , 这种现象应该被称作溶解 。”
“我们不用担心手机或电脑屏幕被酒精溶解 , 作为溶剂 , 汽油的溶解性都比酒精强 。”郭红宇解释 , 手机或电脑屏幕 , 一般都有一层玻璃基质 , 最外层也都有一层保护膜 , 这些膜通常是高分子聚合物 。有PP(聚丙烯)膜、PVC(聚氯乙烯)膜、PET(聚碳酸酯/聚对苯二甲酸乙二醇酯共混物)膜 , 有机化学里有个理论 , 就是相似相溶 , 高分子聚合物这些分子量比较大的材质 , 只有用分子量较大的有机溶剂(比如芳烃、酯、醚)或分子量小但溶解性强的氯仿、四氯化碳、乙酸乙酯、香蕉水等才可能溶解 。乙醇的分子结构只有两个碳和一个羟基 , 对这些高分子聚合物来说溶解性较差 。在一般温度下 , 即使纯度为100%的乙醇也很难溶解它们 , 何况消毒酒精是75%的水溶液 , 溶解性会更差 。
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